Com a fabricant directe, les nostres maduixes liofilitzades a granel són més que fruites - són ingredients industrials dissenyats amb precisió-. Mitjançant la nostra tecnologia patentada de deshidratació del flux d'aire al buit, resolem els reptes comuns als quals s'enfronten les baies durant el transport de llarga-distància i les aplicacions industrials, com ara l'enrossament del color, la pèrdua de sabor i el contingut d'humitat inestable.

Avantatges tècnics bàsics: donar suport a la vostra R+D i formulació de productes

En aplicacions alimentàries industrials, les característiques físiques de les matèries primeres influeixen directament en l'eficiència de la producció, l'estabilitat de la formulació i la qualitat del producte final. Les nostres maduixes liofilitzades-es desenvolupen amb tecnologia de processament-orientada a l'aplicació per satisfer les necessitats pràctiques dels fabricants d'aliments, marques de fleques, productors de lactis i empreses d'aliments funcionals.

Amb una porositat interna superior al 95%, el producte ofereix un excel·lent rendiment de rehidratació instantània, permetent que les maduixes recuperin ràpidament una textura de fruita fresca-en 30-60 segons quan s'afegeixen a llet freda o aigua. Aquesta característica els fa especialment adequats per a aplicacions d'--cereals preparats per menjar, iogurt de tassa, productes d'esmorzar instantani i-aperitius de fruita seca congelada on la recuperació de la textura i l'atractiu visual són importants.

Per a aplicacions de fleca i processament a -alta temperatura, apliquem tècniques especialitzades de tall i estabilització per millorar l'estabilitat de la cocció. Fins i tot a temperatures de cocció de fins a 180 graus, les maduixes mantenen el seu color i estructura naturals sense sagnar excessivament a la massa o farcits circumdants. Això ajuda els fabricants de fleca a mantenir un aspecte més net i una qualitat visual més consistent en pans, galetes, pastes i complements de fleca de primera qualitat.

Per millorar el rendiment d'emmagatzematge i reduir el risc de la cadena de subministrament per als compradors industrials, el contingut d'humitat es controla estrictament entre un 3% i un 5%. En condicions normals d'emmagatzematge industrial, el producte manté un sabor, una textura i un color estables durant 18-24 mesos, ajudant els clients a reduir el risc de deteriorament, minimitzar la pèrdua de magatzem i donar suport a cicles d'exportació i distribució més llargs.

A més, el producte és totalment compatible amb el desenvolupament de productes d'etiqueta neta. No s'utilitzen sucre afegit, conservants ni colorants artificials durant el processament. Les maduixes es produeixen amb tecnologia de liofilització-100% física, la qual cosa les fa aptes per a marques d'aliments-de salut, línies de productes orgànics, fabricants d'aperitius funcionals i aplicacions de venda al detall premium que requereixen declaracions d'ingredients transparents i estàndards internacionals de compliment d'aliments.

Altres liofilitzatsmaduixesFormats disponibles

 

Aquesta pàgina se centra en els gerds liofilitzats triturats per a aplicacions industrials i a granel. Altres formats estan disponibles a petició.

Dades tècniques completes

 

 

Sencer (15-25 mm)

La gran integritat-de fruita sencera i l'aspecte natural el fan ideal per a aplicacions visuals premium.

Recomanat per a:

• Paquets de fruita seca liofilitzada-al detall
• Decoració de xocolata premium
• Productes d'embalatge de regal

 

A rodanxes (5-7 mm)

Gruix uniforme amb textura de maduixa visible, equilibrant aspecte i funcionalitat.

Recomanat per a:

• Cereals d'esmorzar
• Barreges de te de fruites
• Toppings de iogurt

Daus (5 × 5 mm / 10 × 10 mm)

La forma regular del cub millora l'eficiència del processament a les línies de producció industrial.

Recomanat per a:

• Barres energètiques
• Farcits de fleca
• Cobertura de gelat

Triturat (1-5 mm)

Manté una textura de fruita forta i un color vibrant per a aplicacions d'aliments barrejats.

Recomanat per a:

• Recobriments de xocolata
• Productes de torró
• Untables de fruita i rebosteria

Envieu els vostres requisits

Comparació de formats de producte

 

Embalatge i subministrament a granel

Com aproveïdor a l'engròs de gerds liofilitzats, admetem comandes a granel i models de cooperació flexibles per a compradors B2B.

 

 

 

 

Opcions d'embalatge a granel flexibles

Oferim múltiples configuracions d'embalatge basades en diferents requisits industrials i comercials.

Paquet d'exportació estàndard: 10 kg/cartró (bosses de nitrogen-de doble capa de 5 kg de paper d'alumini) per protegir la humitat i la llum

Paquet industrial a granel: cartrons reforçats de 20 kg aptes per a l'enviament paletitzat

Embalatge personalitzat: solucions OEM i de marca privada disponibles

 

Consolidació i càrrega mixta

Admetem enviaments de consolidació de diversos-productes, la qual cosa permet que diferents productes de fruita seca liofilitzada- (com ara nabius, gerds, mango, etc.) es carreguin en un únic contenidor.

Això ajuda els compradors a optimitzar la rotació d'inventaris i reduir els costos logístics.

 

Suport logístic global

Situats a prop dels principals ports d'exportació de Xiamen i Xangai, oferim solucions d'enviament internacional flexibles.

Admetem diversos termes comercials, inclosos: FOB, CIF, DDP

Les opcions de transport inclouen el transport marítim i el transport de mercaderies per ferrocarril a la Xina-Europa en funció dels requisits de la destinació.

 

 

 

Per què treballar amb nosaltres com a proveïdor de maduixes liofilitzades

 

Entenem que la contaminació de matèries estranyes i els riscos microbiològics són factors crítics de "-tolerància zero" en les decisions d'adquisició d'aliments.

Per garantir la seguretat i la coherència del producte, implementem un sistema d'inspecció de múltiples-capes que cobreix tot el procés de producció.

Sistema de detecció de matèries estranyes de quatre-capes

Apliquem diverses tecnologies de detecció per assegurar-nos que cada lot compleix els estàndards de seguretat d'exportació-.

 

Separació magnètica
Elimina micro fragments metàl·lics i impureses fèrriques.
 

Classificació òptica per làser
Rebutja automàticament les partícules decolorades o defectuoses.
 

Inspecció de raigs X-
Detecta contaminants no-metalls com ara pedres, vidre i plàstics.
 

Inspecció final manual
Assegura l'aspecte final del lot i la consistència de la neteja.

La nostra fàbrica està certificada segons estàndards de seguretat alimentària reconeguts internacionalment, garantint el compliment dels requisits globals de venda al detall i industrials.

• BRCGS (Grau A)
• APPCC
• FSMA (estàndard de seguretat alimentària dels EUA)
• KOSHER
• HALAL

També oferim suport complet de la documentació, inclòs COA (Certificat d'anàlisi), informes microbiològics i resultats de proves de residus.

 

 

Alta qualitat

Equipament avançat

Equip professional

Servei personalitzat

Contacta ara

Certificacions i compliment

 

 

Complim amb els sistemes internacionals de qualitat i seguretat alimentària. La nostra fàbrica ha obtingut diverses certificacions (ISO9001, ISO22000, HACCP, BRC, FDA, HALAL, KOSHER, BSCI), garantint una qualitat estable i documentació preparada per a l'exportació-per als mercats globals.

 

 

Si busqueu un proveïdor fiable de maduixes triturades liofilitzades, poseu-vos en contacte amb nosaltres per obtenir especificacions detallades, mostres i pressupostos.

Donem suport als projectes OEM i al subministrament a llarg termini-per als fabricants mundials d'aliments.

Etiquetes populars: maduixes seques a granel, fabricants, proveïdors de maduixes seques a granel de la Xina